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おうち丼ぶりかんたんレシピ30
［著］はんつ遠藤
［アートディレクション］石澤 義裕
定価 1260円（税込） 判型 A5変／並製 144頁／オールカラー 発行 2012年1月23日 ISBN 978-4-902615-98-2 「おうちラーメン」に続く簡単ご当地レシピ集の第二弾！今度は全国に数多く存在する「ご当地丼ぶり」のレシピを大公開！徹底的に簡単さにこだわりながら地域を代表する大御 …続きを読む
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おうちラーメンかんたんレシピ30
［著］はんつ遠藤
［アートディレクション］石澤 義裕
定価 1260円（税込） 判型 A5変／並製 144頁／オールカラー 発行 2011年4月28日 ISBN 978-4-902615-86-9 ラーメン店6000軒の取材を誇る著者が考案した簡単ラーメンレシピ集。スーパーで買える食料品といつもの道具で人気店の味を再現。巻末にはトッピングの作り方や出汁をと …続きを読む
2011年10月29日「朝日新聞 Be」記事掲載
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